Hans en Roel Van Aerle nemen Eventjes Eten in Heeze over
HEEZE - Op zaterdag 1 maart heeft horecagelegenheid Eventjes Eten in Heeze twee nieuwe eigenaren. Na bijna twaalf jaar geven Theo en Ingrid Lamers het stokje door aan Hans van Aerle (56) en zoon Roel (20) die op die dag ook nog eens jarig is.
Beiden zijn geen onbekenden in de horeca en Hans is al decennia ondernemer. Roel heeft ervaring als mederker en leidinggevende in diverse zaken en Hans heeft de Grutter in Asten gerund. Oorspronkelijk komen de twee heren uit Mierlo en in gesprek met de twee blijkt al snel dat ze enorm enthousiast en ambitieus zijn.
"Zaterdag 1 maart zullen we de opening informeel houden met familie en vrienden. Op dinsdag 4 maart zullen we de deuren openen voor publiek", aldus Roel. Voor de gasten zal er niet veel veranderen in het begin. "We hebben mooie plannen die momenteel uitgewerkt worden. Zodra deze concreet zijn zullen we dat zeker kenbaar maken. In ieder geval zullen we later dit jaar gaan verbouwen, komt er een nieuwe huisstijl en zal ook de naam veranderen. Belangrijk voor ons is dat men zich hier thuis voelt en dat het dorpse karakter behouden blijft", zegt Hans.
Eventjes Eten zal onder leiding van de nieuwe eigenaren binnenkort zeven dagen open gaan, dus nog niet direct vanaf begin maart. Voor de gasten veel bekende gezichten want het personeel blijft behouden. Roel en Hans bruisen van de nieuwe ideeën en staan te trappelen om te beginnen in hun nieuwe horecazaak in Heeze centrum.
Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android
