Gezocht: "Vreemde Vogel" voor in 't Vogelsnestje

LEENDE - Stel je voor: elke zomerochtend wandel je naar jouw pannenkoekenparadijs in hartje Leende...

Verborgen in het centrum van Leende, ligt een verborgen groene schat: Pannenkoekenrestaurant 't Vogelsnestje. Door de bomen die ons terrein omringen, waant elke gast zich in het hart van het bos. Een magische plek waar families samenkomen, kinderen vrolijk spelen tussen het groen, en de geur van verse, ambachtelijke pannenkoeken zich mengt met de frisse boslucht.

Een baan die geen baan voelt
Picture this: Het is een warme julidag. Families stromen binnen via verschillende terrassen, kinderen rennen meteen naar de speeltuin terwijl ouders opgelucht naar hun koffie reiken. Vanuit je keuken ruik je de geur van jouw ambachtelijke pannenkoeken, terwijl je tussen de bestellingen door gasten verwelkomt en glimlachen deelt. In de verte zie je fietsers halt houden - weer nieuwe gasten die jouw oase van rust en plezier hebben ontdekt.

Dit kan jouw dagelijkse werk zijn vanaf 1 juli 2025. Geen hectische stadsdrukte, geen kantoorgebouw. Gewoon jij, de natuur, en het geluk van families die van hun dagje uit genieten.

Het perfecte concept voor onze ondernemende manager
't Vogelsnestje ligt in hartje Leende, maar door de bomen om ons heen lijkt het alsof je midden in het Leenderbos zit. Alles staat al klaar: de keuken is ingericht, de terrassen liggen er prachtig bij, de speeltoestellen wachten op spelende kinderen. Je krijgt de volledige vrijheid om het restaurant te runnen alsof het van jou is.

Wanneer de zon schijnt en het warmer is dan 15 graden, komt jouw restaurant tot leven. In de winter focus je op de 15 B&B units en kun je nog steeds gasten ontvangen in het restaurant. Eén keer per maand organiseer je een foodtruckfestival waar het terrein bruist van gezelligheid. Tussen de ambachtelijke pannenkoeken door verhuur je fietsen aan bosverkenners.

Jij bent onze missing manager
We zoeken onze "Vreemde Vogel": een ondernemende manager die zelfstandig, creatief en flexibel kan werken. Iemand die lekker z'n eigen ding kan doen en 't Vogelsnestje runt alsof het zijn eigen zaak is. Misschien heb je nog nooit in de horeca gewerkt - dat geeft niet. We zoeken vooral iemand met het juiste gevoel en lef.

Je krijgt een goed salaris, en voor de juiste persoon zijn er later mogelijkheden om het over te nemen, in pacht te krijgen, of andere vormen van samenwerking te bespreken. Maar dat hoeft niet - je kunt het ook gewoon als een fantastische baan zien.

Jouw nieuwe werkplek wacht op je
Ben jij onze "Vreemde Chef Vogel"? Iemand die houdt van vrijheid, verantwoordelijkheid en het gevoel dat je echt iets moois aan het doen bent? Vertel ons in een paar woorden wie je bent en waarom dit bij jou past.

In het kort:
• Start per 1 juli – of eventueel eerder
• Salaris + verantwoordelijkheid – run het alsof het je eigen zaak is
• Jaarrond werk – zomer restaurant, winter B&B
• Volledige vrijheid – jij bepaalt hoe je het runt
• Toekomstmogelijkheden – eventueel later overname of pacht mogelijk
• Fulltime functie – minimaal 1 jaar, ondernemende instelling vereist
• Unieke werkplek – hartje Leende, 4000 m2, omringd door bomen.

Tijdelijk concept - unieke kans tijdens ontwikkelingsfase woonzorg arrangement ’t Vogelshofje

Interesse of vragen ? Neem contact op:
Koen Hobus: 06-18826652
koen@tvogelsnestje.nl

Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android