Goud voor worstenbroodje Bakkerij van Weert
LEENDE - Op de valreep van 2017 wist Bakkerij van Weert uit Leende nog een mooie erkenning binnen te halen. Het ambachtelijke worstenbroodje van bakker Van Weert werd met het hoogste cijfer beoordeeld. Op alle beoordelingscriteria wist het worstenbroodje het cijfer 8 te halen waarmee het met goud werd bekroond. Je zult je afvragen waarom het worstenbroodje niet mee heeft gedaan aan de wedstrijd 'lekkerste worstenbroodje van Brabant' maar de reden is duidelijk. ''Bij die wedstrijd is de vulling geheel omgeven door deeg en ons ambachtelijke worstenbroodje heeft de uiteinden open zodat je ziet dat het geheel gevuld is met gehakt, dat is voor ons erg belangrijk'', aldus Chantal van Weert.
De Leender bakker met ook een filiaal in Eindhoven laat geregeld produkten keuren bij het Nederlands Bakkerij Centrum om er zeker van te zijn dat de produkten ruimschoots voldoen aan de kwaliteitseisen. ''Twee jaar geleden scoorden we goud voor onze Brokmop en nu dus voor het worstenbroodje. Daar zijn we uiteraard erg trots op. Wij zijn de derde generatie en zo lang ik weet maken we worstenbroodjes met gehakt van de slager en deeg dat we zelf bereiden.''
Naast het 'gewone' worstenbroodje heeft Bakkerij van Weert ook een worstenbroodje met minder koolhydraten en zal er op korte termijn ook een vegetarisch worstenbroodje komen. Om te vieren dat er een met goud bekroond worstenbroodje uit Leende komt genieten ook de klanten van een leuke aanbieding op deze winnende worstenbroodjes. Van 28 januari tot en met 13 februari kosten zes 'gouden worstenbroodjes' geen € 8,70 maar slechts € 5,95.
Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android
