STERKSEL - Gezond én lekker eten! Dat is de boodschap. Weet u wat de diëtist voor u kan betekenen in relatie tot gezond leven? Dat gezond eten voor kinderen én voor volwassenen zeker zo belangrijk is als sporten? Dat de stap naar een diëtist maar klein is en dat u hiervoor ook terecht kunt in de MFA van Sterksel, dorpshuis Valentijn?
Het gesprek met diëtiste Nicole Beenders van Diëtistenpraktijk Nivita levert een aantal verrassende feiten op.
Nicole is geboren en getogen aan de Vlaamseweg in Sterksel en heeft Voeding en Diëtetiek gestudeerd aan de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen.
De diëtist wordt vaak gezien als iemand met het wijzende vingertje. Is dat ook zo? Nee, daar moeten we echt van af. Het gaat erom dat mensen gezond eten en vooral ook lekker! Dat ze blijven genieten van het eten. Dat is ook essentieel voor de lange termijn. Diëten is vaak tijdelijk en mensen vervallen zo weer in hun oude patroon.
Op het internet staat van allerlei informatie over onder andere; het Pioppi dieet, koolhydraatarm, voorkomen en genezen van diabetes, cholesterol en de schijf van vijf. Een bos met eindeloos veel informatie, maar waar vindt u de weg die voor u geschikt is?
De diëtist is de specialist op het gebied van voeding, bij gezondheid én ziekte. Voeding is heel persoonlijk. Iedereen is anders. De diëtist kan u helpen om een weg te vinden binnen het bos. Nicole: ‘’ Het geeft mij energie om mensen stap voor stap steeds dichter bij hun doel te zien komen. Ik vind het belangrijk te kijken naar mogelijkheden in plaats van wat ‘moet’/ ‘niet kan’.’’
Als we bijvoorbeeld naar de ouder wordende mens kijken, is het belangrijk niet de nadruk te leggen op wat niet meer kan maar juist te kijken welke mogelijkheden er nog wel zijn. Zo kan de diëtist samen kijken hoe de voeding toch volwaardig kan zijn, wanneer de warme maaltijd niet meer smaakt. Of hoe het zoutarme eten toch op smaak gebracht kan worden met kruiden en bereidingswijzen.
In samenwerking met bijvoorbeeld de thuiszorg, huisarts of fysiotherapeut kunnen we ondervoeding tijdig signaleren. Signaleren om half twaalf in plaats van vijf voor twaalf, dat is de boodschap. Maar met signaleren alleen zijn we er nog niet, door het tijdig inschakelen van een diëtist kan veel narigheid worden voorkomen.
Heeze-Leende is een dementievriendelijke gemeente. Op de website van de gemeente kunt u veel vinden over het zolang mogelijk thuis blijven wonen, mantelzorg, diagnose, benadering, veiligheid en hulpmiddelen. Maar niet over slecht eten. Zou bij herdruk van de dementiewijzer een plaatsje moeten worden ingeruimd voor de diëtist? Jazeker! Dat spreekt toch voor zich?
Preventief kan de diëtist ook veel betekenen. Voor zowel volwassenen als voor kinderen. Vraagt u zich af waar u op kunt letten bij het lezen van het etiket? Maakt u zich zorgen of uw kind wel genoeg voedingsstoffen binnen krijgt? Of heeft u een zwangerschapswens en wilt u weten hoe u kunt bijdragen aan een goede start? De stap naar de diëtist hoeft niet groot te zijn. Daarnaast is het goed om te weten dat er vergoeding voor een diëtist in de basis verzekering zit. Kinderen tot 18 jaar hebben geen eigen risico. Bij volwassenen is wel het eigen risico van toepassing, mits het om andere redenen nog niet verbruikt is.
Bij het Linds dieet (weinig koolhydraten en meer vetten) schijnt 2/3 substantieel af te vallen, maar bij bijna 1/3 neemt het gewicht toe (ED13 maart 2019). Ligt hier een aanvullende taak voor de diëtist? Jazeker. Dit onderstreept weer dat voeding voor iedereen persoonlijk is. Wat voor de een goed werkt blijkt voor de ander niet of minder geschikt. En juist hier is de diëtist de specialist. Overigens alle lof voor het in Leende bereikte resultaat. Ook omdat dit resultaat anderen kan inspireren om een verschil te maken in hun levensstijl.
En Heel Holland bakt? Een extraatje past ook in een gezond eetpatroon. Zolang het maar in balans is. En door bijvoorbeeld de juiste receptuur kunt u ervoor zorgen dat u heel lekker kunt bakken en u verantwoord kun genieten.
Gezond en lekker eten. Op het internet vinden we eindeloos veel informatie, maar wat past het best bij u? Nicole lost deze puzzel graag samen met u op.
U kunt hiervoor op afspraak terecht in Dorpshuis Valentijn, Valentijn 3, 6029 RJ Sterksel. Indien nu niet in de gelegenheid bent naar de praktijk te komen, is er ook de mogelijkheid voor een huisbezoek.
Voor meer informatie of het maken van een afspraak, bezoek de website: www.nivita.nl of neem vrijblijvend contact op via 06-12030410.
Bron: www.sterksel.nu
Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android