Restaurant Ratatouille Heeze officieel geopend
HEEZE – Nadat het Heezer horecapaar Julian en Manouk in maart 2018 het sfeervol ingerichte restaurant Ratatouille in Nuenen opende, heeft de succesformule nu ook een vestiging in Heeze geopend. Woensdagavond kwamen vrienden en familie eten in het Frans Mediterraans georiënteerde restaurant aan de Jan Deckersstraat als een soort van generale repetitie maar vooral om hen te laten proeven en genieten. Ratatouille Nuenen is het schoolvoorbeeld van bourgondisch genieten dat sinds de opening bewezen heeft een groot succes te zijn. De eigenaren zijn er van overtuigd dat ook in Heeze er markt is voor dit culinaire concept. Met kwaliteit en gastvrijheid voorop ontbreekt het de gast aan niets en is het echt culinair genieten!
Het restaurant heeft een totale make-over gehad en in enkele maanden tijd is het omgetoverd tot een sfeervol en authentiek maar bovenal gezellig restaurant.
De nieuwe 'look and feel' dat past bij Ratatouille; sfeervol, rustiek en gezellig werd erg positief ontvangen door de aanwezige gasten. HeezeLeende24 was woensdagavond exclusief te gast bij de opening en was onder de indruk. Strak gedekte tafels, kaarslicht en tafellinnen zorgen ervoor dat de gast zich direct thuis voelt. De gerechten op de kaart zijn veelbelovend en de borden die de keuken verlaten laten niets te wensen over. Prachtige meesterwerkjes! Het zijn kleine schilderijtjes die je in de gezellige ambiance het gevoel geven er écht even uit te zijn.
Inmiddels is de nieuwe website online waar je gemakkelijk de Bourgondische menukaart kunt bekijken. Dat de gast centraal staat is al snel duidelijk. ''We laten de gast vooral zichzelf zijn en tegelijkertijd mag het hen aan niets ontbreken. De gast is zeker koning en naast de kaart hebben we een suggestiebord van de chef waar heerlijke aanbevelers op staan vermeld. Daarbij zijn de wijnen vakkundig geselecteerd en geniet de gast van de lekkerste wijnen bij de overheerlijke gerechten uit onze Frans-Mediterrane keuken'', zegt Julian Vlemmings.
Er zijn al veel reserveringen binnen bij Ratatouille Heeze terwijl ze nog niet eens open zijn. ''Geweldig dat de Heezenaren zo enthousiast zijn over de komst van een nieuw restaurant naar Heeze. De reserveringen komen via de website en telefonisch binnen, dat geeft je een goed gevoel waarmee we als team vol overgave dit culinaire avontuur aan gaan. Vanaf vandaag zijn we echt open en gaan we zorgen voor een culinaire wereldreis voor de gasten''
Via de Facebookpagina van Ratouille Restaurants gaan ze vijf maal een compleet verzorgd diner voor vier personen weggeven om je kennis te laten maken met het verfijnde concept van Ratatouille. Volg Ratatouille ook op Facebook om op de hoogte te blijven van deze leuke acties. Vanwege de uitbreiding is Ratatouille op zoek naar personeel en hebben zij diverse vacatures openstaan. Ben je geïnteresseerd, neem gerust contact op via heeze@restaurantratatouille.nl en vraag naar de mogelijkheden. Uiteraard kun je Restaurant Ratatouille ook volgen op Facebook en Instagram onder ratatouillerestaurants.
Au revoir bij Restaurant Ratatouille Heeze!
Foto's: HBL Fotografie
Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android
