Basta! Culinair genieten met Italiaanse twist in hartje Leende
LEENDE - Wie onlangs op de Dorpsstraat in Leende is geweest heeft waarschijnlijk de bouwhekken en de container al zien staan bij het pand waar voorheen De Scheuter gevestigd was. Er wordt de komende maanden flink verbouwd want er gaat een nieuwe horecazaak openen op deze locatie medio februari 2021.
HeezeLeende24 sprak de twee nieuwe uitbaters en zakenpartners in het karakteristieke pand in het centrum van Leende. Mathieu Faasen en Linda Rovers zijn louter zakenpartners en hebben samen meer dan veertig jaar horecaervaring. Men zou de twee horecaondernemers kunnen kennen van Grand Café Usine in Eindhoven dat zij in bijna tien jaar wisten op te bouwen tot een wervelende, sfeervolle en sprankelende horecazaak in Eindhoven. In het pand in Leende gaan zij in februari 2021 Cucina Basta! openen, een nieuwe uitdaging.
''De afgelopen maanden zijn wij druk bezig geweest met het bedenken en uitwerken van een nieuw concept, Cucina Basta!
Bij Basta! kun je voor € 29,50 onbeperkt à la carte Italiaans genieten in een warme en uitnodigende sfeer met een knipoog naar Italië. Basta! is een sfeervol restaurant waar je samen met je partner, vriend of vriendin of samen met je gezin, vrienden of familie een gezellige en smaakvolle avond gaat ervaren.''
Het voorste gedeelte noemen ze de Gusto Bar. ''Dit wordt een gezellige smaakbar met heerlijke wijnen, cocktails en borrelplanken maar ook een lekkere Italiaanse koffie. Daarnaast worden ook de overige ruimtes sfeervol ingericht met Italiaanse invloeden waar de gasten kunnen gaan genieten van het sfeervolle Bourgondische leven, smaakvolle gerechten en een uitgebreide en zeer vriendelijk geprijsde drankenkaart.''
Ook aan de kinderen is gedacht. ''We gaan een flinke ruimte inrichten voor de kinderen zodat zij zich zeker niet hoeven te vervelen. Denk hierbij aan een PlayStation, een grote avontuurlijke ballenbak voor de allerkleinsten en een heuse TikTok wall.'' Ook de terrasfunctie aan de voorkant als in de tuin aan de achterzijde zal in ere worden hersteld zodra het weer het weer toelaat.
De verbouwing neemt een aantal maanden in beslag. ''Iedere ruimte wordt aangepakt. Denk hierbij aan het schilderwerk, de verlichting en de vloeren. De kille tegels gaan plaatsmaken voor houten vloeren en ook het meubilair wordt helemaal vervangen, net als een geheel nieuwe keuken. Kortom, Basta! wordt dé plaats om elkaar te ontmoeten, lekker te eten en te genieten van een scala aan gerechten met een Italiaanse twist.
Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android
