LEENDE - Een unieke samenwerking tussen twee ondernemers uit Leende. Pannenkoekenhuis De Clown en PLUS Smetsers uit Leende slaan de handen ineen en komen met iets nieuws. Ambachtelijke pannenkoeken uit de koeling bij de supermarkt in Leende. Marcel Smits van Pannenkoekenhuis De Clown liep al langer met het idee rond en heeft nu de perfecte methode gevonden om smaak, kwaliteit en voedselveiligheid te waarborgen dat resulteerde in de samenwerking met PLUS Smetsers.
''We bakken de pannenkoeken op ambachtelijke wijze in onze keuken bij De Clown. In een half uurtje koelen we deze terug tot net boven het vriespunt waarna we de pannenkoeken per stuk vacuüm verpakken en in een kartonnen doos presenteren met bijpassend etiket. Op deze manier blijft de voedselveiligheid bewaard en blijven de pannenkoeken maar liefst zeven dagen goed in de koeling'', zegt Marcel.
De pannenkoeken zijn vanaf vrijdag 6 november te koop bij PLUS Smetsers in Leende en zijn te vinden in de koeling. ''We beginnen met de verkoop van zes smaken en gaan deze afwisselen want er staan genoeg smaken op de kaart om te gaan variëren met het assortiment.''
De pannenkoeken kan met dus zeven dagen goed houden in de koeling en zijn makkelijk te bereiden in de oven, de koekenpan of de airfryer. Ter promotie van deze pannenkoeken en lokale samenwerking staat Marcel Smits zaterdagmorgen met 150 stukken pannenkoek voor de PLUS in Leende om je kennis te laten maken met deze unieke samenwerking.
Ondersteun de lokale horeca en geniet van deze overheerlijke ambachtelijke pannenkoeken van Pannenkoekenhuis De Clown die bij PLUS Smetsers in Leende vanaf nu te koop zijn. Eet smakelijk!
Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android