Rufus presenteert achtste biertje: Brutaal!

HEEZE - Na de Macker, de Prufus, de Knoet, 'Tism, Kwart, Witte wel, en Kwart Quadruppel cognac confused, komt Rufus deze week met het achtste biertje, Brutaal! Een heerlijk champagnebier die volgens bierbrouwer Marc van den Acker prima past in de serie van de Heezer bierbrouwerij.

Marco van Tapperij De Zwaan en Heeze-Leende24 kregen de primeur om het nieuwste Heezer biertje alvast te proeven bij De Zwaan. Net als bij de voorgaande bieren die werden gelanceerd was Marco van der Heijden ook erg benieuwd naar dit champagnebiertje. ''Hij is echt heerlijk met stevige bites en licht zoet. Een heerlijk champagnebiertje dat je het hele jaar kunt drinken. Er zit een sprankeltje in dat het extra lekker maakt. Goed gedaan Marc!''

Het idee voor een champagnebiertje is een feestelijke gelegenheid. Het was namelijk bedoeld voor de bruiloft van Marcs zoon Bart en diens vrouw Manon afgelopen 22 juli. ''Ik heb het biertje speciaal voor hen gebrouwen en naar mijn idee past het erg goed bij feestelijkheden. De gasten hebben een flesje mee naar huis gekregen na afloop.'' Niet het bruine flesje met een uitgesproken etiketkleur deze keer maar totaal iets anders. Een groene fles met een kroonkurk. ''Het is ook iets speciaals, daarom ook deze uitstraling voor Brutaal.''

Bij de proeverij bij De Zwaan waren ook Chris en Toine. Zij zitten al vele jaren in de vriendengroep van Marc en Lia en zijn de bedenkers van de namen van de bieren. ''Het is vooral brainstormen en namen opschrijven. voor deze hadden we wel dertig namen op de longlist staan tot we uiteindelijk kwamen op Brutaal. Brut vanwege de champagne en dan kom je snel op Brutaal, want dat is het biertje zeker'', vertelt Toine. De twee zijn apetrots op dit achtste biertje. Normaliter wordt eerst het bier gebrouwen en dan een naam bedacht. Voor het negende biertje is de naam er al en moet Marc nog aan de bak om een biertje te bedenken bij die naam. Een leuke uitdaging en voor de bierliefhebbers en fans van Rufus goed nieuws want dat betekent dat er in ieder geval een nieuw biertje eraan komt in de toekomst. Voor nu, eerst genieten van Brutaal, te koop bij drankenspeciaalzaak Het Vloeibaar Genot en natuurlijk bij Tapperij De Zwaan. Maar binnenkort ook bij andere zaken in Heeze en in de regio.

Wilt u meer weten over Brouwerij Rufus, neem gerust een kijkje op de facebookpagina van Rufus.

Download de gratis app van Heeze-Leende24 en mis niets → Apple | Android